飲食店関係者様必見!北陸・日本海の海の幸を中心に他店との差別化を応援する食材がいっぱい!のどぐろ、あまえび、天然ブリ、しろえび、がすえび、能登モズクなどその他いろいろと加工品を取り揃えてお待ちしております。
金沢直送 居酒屋応援隊
  • HOME »
  • 金沢直送 居酒屋応援隊 »
  • 成功事例

成功事例

秋~冬メニューはコレが売れる!絶対にメニューに入れたいおススメ商品特集

大雪の年は夏場も猛暑になりやすい、とは昔からよく言われますが、早くから気温が上がった年は涼しくなるのも早くなる …

夏の暑さにも絶対に負けない!暑いからこそ売れる食材大特集!~弊社売上データから紐解く「売れる食材」~

いよいよ7月! 夏到来ですね~。 食欲減退の夏場でも売れる食材はこれだ! 夏場は食欲減退の時期にも重なってなか …

浜焼き感覚でも、料亭感覚でも使える魚串シリーズ♪

忘・新年会、歓送迎会など、宴会需要が高まるシーズンに爆発的なご注文が殺到する漬魚(味付切身)シリーズですが、需 …

梅雨にも暑さにも負けないっっ!! スタミナ祭りで売上アップ♪

3月から始まった歓送迎会シーズン、そしてゴールデンウィーク期間といわゆる繁忙期も終わり、ちょっとひと段落といっ …

猛暑日続く夏!熱中症対策で売上アップ!

ここ連日、30度を超える日が続いていますね~。とにかく暑いっ! こんな日は当然、 プハー っと一杯飲みたくなり …

ジャンボシリーズ最新版のご案内

居酒屋応援隊ではコストパフォーマンスを考えて、普通のお皿で見栄えのする大きさ(フィーレなら150g前後?)を中 …

ゴールデンウィーク直前のご提案

4月も後半に入り、春の訪れが遅い北陸でも桜の季節が終わりました。さぁ、今週末からはいよいよゴールデンウィークで …

冷凍スルメイカの相場状況がエライことに…

スルメイカと言えば日本人にはなくてはならない食材のひとつ。一昔前までは世界のイカの半分は日本人の胃袋に入ってい …

気温が上がって汗をかくようになると欲しくなる食材

6月に入って気温も安定して高くなってきましたね。今月は祝日がなく集客に波がないことも影響しているのか、 最近は …

実際にお店で出して頂いている状況を見学してきました。~ほたるいかしゃぶしゃぶ用~

前回、少しは景気も上がってきているかも?!という内容の記事を書きましたが、その時の出張で出して頂いた居酒屋応援 …

1 2 »
PAGETOP
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.