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海の幸が豊富な北陸ならではの食材もお手頃価格で製品化。ホタルイカ、甘えびよりも甘～いガスエビ、今や全国的知名度を誇るノドグロ、話題のゼラチンに包まれた深海魚「げんげ(幻魚)」、富山湾の白い宝石とも呼ばれるシロエビ、猛毒で知られるふぐの卵巣を食べるフグの子糠漬け、など北陸に根差した会社ならではの商品も盛りだくさんです。
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宴会やコースメニューのお客様には「手の込んだ料理」を「効率よく」お出ししたいところ。そんな飲食店仕入れ担当者様のニーズにお応えできるのが「お店では焼くだけ」で大人気の西京漬シリーズです。市販品と違ってしっかり味付けもしてありますので、美味しいと評判です。後は焼くだけですので急な宴会にも対応できますよ。
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一般には仕入できないようなボリューム感のある魚を商品化しています。脂の乗ったノルウェー大型さばの干物、スーパーでは手に入らないサイズのジャンボな金目鯛一夜干し、全長３０㎝くらいもある大きなカレイ等々、どれもお客様をびっくりさせるジャンボサイズです。「あれを食べにあそこのお店に行こう！」と思って頂ける目玉商品でメニューにメリハリをつけませんか？
新着情報 今月の旬、水揚げ情報、新商品情報などを掲載
- 2019年04月24日
- 干物特集を公開しました。
連休期間中の売上補強にまだ間に合います！是非ご検討ください。
https://izakayaouentai.co.jp/himono - 2019年04月17日
- 珍味特集をアップしました。
競合他店とのメニュー差別化、客単価アップに貢献できるオリジナル珍味類の特集です。
- 2019年04月11日
- 10連休のお休みについて
年中無休のお店様もおありの中、誠に恐縮ではございますが保管倉庫の休業に伴いまして、弊社も以下の要領にてお休みさせて頂きます。
ご注文のタイミングによってお届けの日にちが変わりますのでご注意くださいませ。※上図は出荷翌日お届けエリアのものです。
上の表の拡大版はコチラから
- 2019年04月09日
- 電話復旧しました。
いつもたくさんのご注文ありがとうございます。
先週末より電話回線が常に「話し中」になるというトラブルが発生していたようです。せっかくお電話頂いたお客様、本当に申し訳ございませんでした。
本日応急処置を完了し、通常通りお電話でのご注文も承れるようになりました。
居酒屋応援隊電話番号
076-274-5539ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした。皆様からのご注文、心よりお待ちしております！
- 2019年02月22日
- プレミアム寒ぶり西京漬登場！
身質・脂ノリとも最高な真冬の北陸産寒ぶりを贅沢な西京漬にしました。上得意のお客様から「大切な方との宴席だからよろしくね」と言われたような時にも是非お使いください！
