飲食店関係者様必見!北陸・日本海の海の幸を中心に他店との差別化を応援する食材がいっぱい!のどぐろ、あまえび、天然ブリ、しろえび、がすえび、能登モズクなどその他いろいろと加工品を取り揃えてお待ちしております。
金沢直送 居酒屋応援隊
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おススメ商品特集

秋~冬メニューはコレが売れる!絶対にメニューに入れたいおススメ商品特集

大雪の年は夏場も猛暑になりやすい、とは昔からよく言われますが、早くから気温が上がった年は涼しくなるのも早くなる …

コールドドリンクによく合う!揚げもの特集

暑い日には揚げ物をうまく使って原価を調整しましょう! 気温がグングン上がる日が続く昨今、汗をかいて頑張った1日 …

夏の暑さにも絶対に負けない!暑いからこそ売れる食材大特集!~弊社売上データから紐解く「売れる食材」~

いよいよ7月! 夏到来ですね~。 食欲減退の夏場でも売れる食材はこれだ! 夏場は食欲減退の時期にも重なってなか …

浜焼き感覚でも、料亭感覚でも使える魚串シリーズ♪

忘・新年会、歓送迎会など、宴会需要が高まるシーズンに爆発的なご注文が殺到する漬魚(味付切身)シリーズですが、需 …

年末年始の人手が足りない時期に役立つのはこの商材!

本日もお仕事おつかれさまですっっ! いよいよ年末まであと1週間ほど。居酒屋応援隊のお客様の中には年末年始も関係 …

「金沢おでん」の人気店に行ってきました。【金沢おでんレポート】

急に気温も下がってきましたが、皆様お変わりありませんか?気温が下がってくると食べたくなるのが「おでん」。最近で …

遂に登場!金目鯛セミドレスは煮付に最高ですよ♪

居酒屋応援隊が北陸に拠点を置く会社であるにも関わらず、金目鯛の製品に強いというお話は以前ご紹介させて頂きました …

この冬の焼きもので一番のおススメはコレ! ~ぶりかま特大~

9月に入り既存・新規を問わず飲食店様より「そろそろ冬メニューの構成を考えたいんだけど、何かおススメない?」とい …

猛暑日続く夏!熱中症対策で売上アップ!

ここ連日、30度を超える日が続いていますね~。とにかく暑いっ! こんな日は当然、 プハー っと一杯飲みたくなり …

待望のお手頃価格で美味しい漬魚!【黒むつ西京漬】

既にしっかりと味付けをしてある漬魚(味付切身)は宴会メニューなどを中心によくご注文頂ける人気商品です。  宴会 …

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