2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 筆者： 柴田征洋(しばたゆきひろ) おススメ商品特集 きときと鮮魚セットが更にお値打ちな季節！底引き網漁解禁で一気に魚の種類が増えました～。 9月になると北陸では待ちに待った底引き網漁の解禁♪金沢市中央卸売市場にもたくさんの魚が入荷してくるようになります。 その他にも なども続々と入荷するようになってきます。全部が全部底引きで獲るわけでもないのですが、底引きが […]
2019年8月7日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 筆者： 柴田征洋(しばたゆきひろ) おススメ商品特集 8月のおススメ！ ～猛暑日が続く8月にはこれを売っていきましょう！～ 8月に入り、ますます猛暑が厳しくなってきましたね…。 全国各地で30℃越えどころか、35℃越えのところも多くなってきているとか…。さすがにこんな日は外を歩くだけでも汗びっしょりになりますね。 こんな日はキンキンに冷えた生 […]
2019年5月14日 / 最終更新日時 : 2019年5月14日 筆者： 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ ホタルイカしゃぶしゃぶ用は用途とご予算に合わせて使い分けられる2種類になりました。 居酒屋応援隊の刺身ネタ、鍋物シリーズでも人気の高いホタルイカしゃぶしゃぶ用ですが、今年の富山湾は不漁で漁獲期ず～っと高値張り付きが続いています・・・。それでもお客様からの評判が良いためにメニューに入れて頂いているお客様が […]
2018年5月30日 / 最終更新日時 : 2018年5月30日 筆者： 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 富山県産の岩がき！ 毎年この時期になると牡蠣のお問い合わせを頂くのですが、ようやく良い仕入れルートを見つけました～(^^)v 富山県魚津産の天然岩ガキです。大きさは数種類あるそうなのですが、今回撮影用にサンプルで取ってみたものは１０～１２セ […]
2018年3月15日 / 最終更新日時 : 2018年3月15日 筆者： 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ イワシが大漁だとホタルイカ漁が遅れる理由とは？ 3月に入り、北陸近海でもいよいよホタルイカ漁が解禁です！ 富山湾に春の訪れを告げる滑川市沖でのホタルイカ漁が１日、始まった。 午前４時に沖１～２キロに仕掛けられた四つの定置網に向かって、滑川漁港から漁船４隻が出港。天候 […]
2017年2月28日 / 最終更新日時 : 2017年2月28日 筆者： 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 産直鮮魚ならきときと鮮魚セット【2月後半実績】 皆様お仕事おつかれさまです。 おかげさまで、最近はきときと鮮魚セットのご注文を頂いたお客様からのリピート注文も増え、新規でのお問い合わせやお試しも増えて参りました。どんなものが入っているのか、等のご質問も多いのですが、「 […]
2017年2月24日 / 最終更新日時 : 2017年2月24日 筆者： 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 【産直鮮魚ご紹介】きときと鮮魚セット 2月前半実績 2月は逃げる(ように早く過ぎ去る)、とよく言われますが、まだまだ2月も中旬と油断していたらあっという間に今月もあと数日になりました・・・。今月もたくさんご注文を頂いたので鮮魚セットの写真がたまっていますが、まずは2月前半 […]
2017年2月2日 / 最終更新日時 : 2017年2月2日 筆者： 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 【産直鮮魚ご紹介】きときと鮮魚セット2017年1月後半 今月はものすごい寒波が来たかと思えば、1月なのに春の陽気のようなポカポカな日もあったりと、やはり地球環境の変化を感じずにはいられない月になりましたね。 きときと鮮魚セットもそんな天候のあおりを受け、特に1月後半は漁に出な […]
2017年1月15日 / 最終更新日時 : 2017年1月15日 筆者： 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 北陸の漁港から直送♪きときと鮮魚セット1月前半 2017年もいよいよスタート！ 例年ならクリスマスあたりから少しずつ雪が積もるのですが、今年はまだまだ暖かい日が続いております。 成人式も終わり、ようやく本格的な冬の気候になりそうな気配。雪が積もったり、寒かったりするの […]
2016年12月13日 / 最終更新日時 : 2016年12月13日 筆者： 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 北陸発の産直鮮魚出荷 きときと鮮魚セット絶好調！ 2016年12月その③ 皆様本日もお仕事おつかれさまです！いよいよ今年も残すところあと20日を切りました。ラストスパートで頑張って参りましょう♪ ここにきて気温も一気に冷え込み、北陸ならではのどんよりとした雲空と時折耳を突き刺すような雷鳴が轟く […]
