めだい塩麹漬けがいよいよ残り数パックに。めだい西京漬とめだい柚庵漬はまだ在庫あります。北陸の水揚情報付き!

ゴールデンウィークに突入し、おかげさまで皆様からのご注文も
日頃に増してたくさん頂いております。ありがとうございます!

さて本日在庫を確認致しましたところ、おかげさまで
商品コード2060 めだい塩麹漬
が残り数パックになったようです。

そして在庫確認させて頂きましたところ、幸い
2001 めだい西京漬け
2002 めだい柚庵漬け
の2種類はまだ在庫に余裕があるようです。
めだい西京漬け調理例

なお、3月にご案内させて頂きました通り
https://izakayaouentai.co.jp/blog/news/30/
原料が調達できないため、現在の在庫がなくなり次第
一度休売とさせて頂く予定です。申し訳ございませんが、
ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

上述のとおり、
商品コード2001 めだい西京漬け
商品コード2002 めだい柚庵漬け
はともにまだ商品在庫がございます。塩麹漬けを使って頂いて
いたお客様も是非上述2商品をご検討ください!
お値段は塩麹漬けと同じく
5枚パックで650円です。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

さて、最後に最新の水揚げ状況をご報告します。

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【富山湾内4/26の水揚】
滑川
ほたるいか 5585㎏

魚津
ほたるいか 12407㎏
あじ、かわはぎ少々

黒部
ほたるいか 650㎏
あじ、いわし 少々

四方
ほたるいか 6886㎏

新湊
ほたるいか 11740㎏
あじ、イワシ 少々

氷見
いわし(大中) 34000㎏
さごし 3860㎏
するめいか 7980㎏

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【石川県金沢漁港 4/30朝セリの入荷】
西海
くろも
あわび
活魚他

すず内浦
あじ
300k
活魚他

輪島
いわし
80k
皮作
70k
たい他
活〆ぶり
600k
くろも
250k

能都町
さば
1200k
ピンさば
500k
いわし
1000k
あじ
700k
活魚他

金沢港
活魚他