オール北陸産の鮮魚セット、本日も出荷完了です。
ゴールデンウィークも終わり、5月も気が付けば第2週目。今週は11日(水)が休市日だったため、ご注文のきときと鮮魚セットは本日出荷となりました。
今朝水揚げされて出荷準備が整ったお魚たちはこちら！↓
ホームページをご覧になって、一度試してみようかということで10,000円分ご注文頂いたお客様向けの発送内容です。
真鯛 1尾
メバル 1尾
ヒラメ 1尾
つじのみ 1尾
あら 2尾
のどぐろ 2尾
とけっこう豪華な内容！若干サイズは小さめになりますが、超高級魚のアラと皆様ご存知のどぐろが2尾ずつ入って送料コミコミで10,000円程度。これは結構お値打ちな内容になったんではないでしょうか。中にはまだ動いているものも結構いたりして、鮮度面はまったく問題なしです。本日出荷のヤマト運輸クール宅急便でお客様のお店へと旅立っていきます。ちなみに昨日、「つじのみって何？」というお問い合わせがありましたが、詳しくは下の記事をご参照くださいね～。
ツジノミって魚ご存知ですか？鮮魚セットにもよく入っているので調べてみました。
今日から週末にかけては天候も良くなりそうで、漁も期待できそうです。
居酒屋応援隊の運営責任者として居酒屋さんの御商売繁盛をお手伝いしてはや１０年。4000店舗を超える取引実績から得た「売れるメニュー作り」のノウハウを武器に、居酒屋さんの売上アップ、コスト削減のお手伝いをしています。また単なるノウハウの提供にとどまらず、独自の仕入れルートと商品開発力で居酒屋さんの売上アップに必要な食材を取り揃え、すぐに成果が出せる仕組みを持っているのが強みです。調理師免許あり。
その他、職歴やプライベートについてはコチラをどうぞ。
