香箱ガニが・・・。涙ながらに値下げです。使い方次第では仕入れコストを下げられると思いますよ～。

前々回　https://izakayaouentai.co.jp/blog/news/1407/

前回　https://izakayaouentai.co.jp/blog/news/1407/

と香箱ガニについてご紹介させて頂いておりましたが、管理して頂いている冷蔵庫担当者さんから悲しいお知らせが・・・。

香箱ガニの足が外れているよ！

・・・と。仕入れた時に急速凍結をかけたのですが、どうやらカニの防衛本能で自ら足を外してしまったようです・・・。
※防衛本能については　https://izakayaouentai.co.jp/blog/news/1407/　をどうぞ。

つまり、今ご案内している在庫は

こんなに立派に足がついていない！ということになります。

これではさすがに１尾ものの香箱がにとしてお出し頂くわけにもいきませんので、やはり「おつゆ用」として値下げするしかないのかな、と覚悟を決めて値下げさせて致しました。

https://izakayaouentai.co.jp/item/view.cgi?no=249

１杯　３６０円のところを
半額の１８０円に！

もちろん、足は外れているだけなので甲羅にはくっついていませんが、別添で一緒に入れさせて頂きます。

・・・ということは、１尾そのまま出さずに足を全部外してお皿に並べてお出し頂ければ全く正規品とそん色がないという事になります。つまり値下げ分がマルマル利益になるということになりますね。

居酒屋応援隊としてはもったいないなぁ～ということにはなりますが、日頃のご愛顧に感謝して、ということで皆様の利益に少しでも貢献できればと思います。数量限定になり申し訳ございませんが、どうぞお早めに！

※新物はもう少し相場が下がってきたらまた凍結したいと思います。今度は足を外されないようにボイルして凍結しますね。