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トンビとはイカの口元まわりの部分を指します。イカはクチバシのような歯を動かして獲物を食べますので、このトンビの部分は筋肉が発達していて歯応えがあります。そのイカトンビを食べやすい大きさに切り、ウニと和えた商品です。思った以上にウニが入っており、いかにも「ウニ和え」という感じです。トンビのコリコリとした食感とウニの風味がマッチして良い感じです。もちろん、解凍後すぐに盛り付けて提供できるので手間もかかりません。
【原材料】
いか、うに、食塩、米発酵調味料、醤油、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料、アナトー色素、甘味料(甘草)
お届け商材
盛り付け例
商品概要
| 商品コード | 9062 |
|---|---|
| 製造地 | 日本 |
| 規格 | 1kg |
| 包装形態 | 1kg |
| 単価（標準希望小売価格/税別） | @¥2750/パック(1kg) |
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