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いかの雲丹和え ~スルメイカとウニが生み出す絶妙なハーモニー~
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能登半島産味付け石もずく
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ふぐの子糠漬 – 加賀の郷土料理をお店の特別メニューに
あまえび塩辛
生ホタテ酒盗和え
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黒カジキ昆布〆
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能登の丸干しいか ~お酒がもう一杯欲しくなる居酒屋のマストアイテム~
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