金目鯛西京漬70g

金目鯛西京漬

金目鯛西京漬

皆様、お待たせしました!当店大人気の「金目鯛西京漬」がついに限定入荷いたしました!

この商品は居酒屋応援隊スタート以来、常にご注文上位ランキングに位置していた定番の超人気商品です。

金目鯛は全国的な知名度のある超高級魚で、皮目が赤く見た目も美しく、おめでたい意味合いも持っているため、お客様に喜ばれること間違いなしです。そしてその純白の白身は西京漬との相性も抜群で、その味わいを最大限に引き出します。

西京漬は手間ひまをかけた高級料理のイメージがありますが、市販されているものには味が十分に染み込んでいないものも多くあるとよく料理人さんや店長さんからお聞きします。しかし、当社の金目鯛西京漬は、なんと48時間以上もの時間をかけてじっくりと漬け込んでいるため、味がしっかりと染み込んでいて濃厚な味わいが楽しめます。

また、コース料理の焼き魚にぴったりの70gサイズで提供されるため、お客様にちょうど良い量を提供することができます。これまで長い間入荷がなかったため、お客様にも大変喜ばれることでしょう。

この機会にぜひ、贅沢な金目鯛西京漬をご購入いただき、お客様に最高の味わいを提供してください。。

目次

お届け商材

金目鯛西京漬パッケージ

冷凍5切パックでお届けします。

 

調理例

金目鯛西京漬

 

商品概要

商品コード 2017
原産地 ニュージーランド
規格 70-80g/切
包装形態 5枚入り
単価(税別) @¥1540/パック

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✏️ この記事を書いた人

居酒屋応援隊 店長 柴田征洋

居酒屋応援隊 店長・柴田(しばた)

真洋創商株式会社 代表取締役

20代から水産業界一筋。輸入・卸売・加工・小売とあらゆる立場を経験し、2009年に「居酒屋応援隊」を立ち上げ。全国4,000軒以上の飲食店様の食材調達をサポートしています。長年にわたる飲食店様とのお付き合いの中で、数多くの店長様・料理長様から現場のリアルな声やノウハウを直接教えていただき、その知見を商品開発や情報発信に活かしています。調理師免許・貿易実務検定B級・TOEIC845点取得。船井総研セミナー登壇、NHK金沢放送局出演実績あり。

店長・柴田の詳しいプロフィールはこちら →
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