居酒屋応援隊の食材を実際に導入して頂いた飲食店様から頂いたお喜びの声を一部紹介させて頂きます。
【石川県とりあえず様】
焼き物を中心に扱っていたのでお試しで一度入れてみたところ、商品のサイズが思った以上に大きくてお値打ち感があったことにまずびっくり!
一切の手間いらずで粕漬けなどの商品が手に入ったこともうちにとっては大きなメリットでした。
居酒屋応援隊さんとはもう長い取引になってきたけど旬のお魚の情報などもいち早く連絡をし、こちらとしてもそこまでやってもらえるならもう買うしかないかという感じ。いいお付き合いをさせて頂いています。
今後は干物だけじゃなく鮮魚も一緒にお願いしたいので対応よろしく頼みます。
~担当者より~
いつもありがとうございます!「とりあえず」様は常連のお客様も多いので季節ごとにお届けできる商品が変わるよう提案にも力を入れた甲斐がありました。鮮魚の件、もちろん対応させて頂きます!
【石川県「味たかたかちゃん」様】
知り合いに居酒屋応援隊さんを紹介してもらって、商品サンプルを取り寄せ、すぐに差し込みメニューとして導入してみました。
正直なところ、始めは価格が安くうつり、安かろう・悪かろうの商品では困るなという気持ちが強かったのですが、サンプル商品を見てこれならいける!と思って取り組めたのがよかったです。
居酒屋応援隊さんは商品が分かりやすくて調理も一工程だけで済むし、ロットが負担にならなかったのも非常に好感触でしたね。実はこれまでも類似した商品の仕入れは行っていたのですが、最終的には品質が上がったうえ、仕入れ価格が2/3程度に抑えることができたなどコスト面でも随分助かりました。
今では炉端メニューとして魚商材の売上は店舗でもかなり上がってきており、原価率も良いのでうちにとってはなくてはならない商品ですよ。
季節ごとに新商品の提案も頂けるということなので今後も楽しみですね。
~担当者より~
常にお客様の立場になって御提案をさせて頂くように心掛けております。「お客様以上にお客様のことを考える。」なかなかご訪問の機会が作れず、顔の見えない取引から始まるからこそ、その姿勢だけは崩さないようにしています。
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その他、遠隔地のためまだ訪問させて頂いたことのない地域のお客様もたくさんいらっしゃりますが、おかげさまで「太く、長く」のお付き合いをさせて頂いております。お客様から頂いたお声の一部をご紹介します。
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少しはご納得いただけたでしょうか?
でも、やっぱり顔を見ないとなぁ~、というお気持ち、判ります。その場合はLINEでお友達登録して頂ければ直接お問い合わせやご相談もして頂けますよ。もちろんお電話(tel:076-274-5539)も大歓迎です!
え~、でもそんなのメンドクサイわ~。とお感じになられた店長・料理長様、こちらのボタンをポチっと押してください。担当者からお電話でご連絡させて頂きます。
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