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兵庫県浜坂漁港で水揚げされたホタルイカの船凍品をベトナムにて目取り加工いたしました。旧来のほたるいかしゃぶしゃぶ用(商品コード7014)に比べると若干身も薄く、加熱時の縮み具合も大きいですが、同じく生食用でしゃぶしゃぶにも使って頂けます。こちらは目取りになっていますので解凍したらすぐにご提供いただけます。本品は1尾ずつ足を畳んでIQF(バラ凍結)になっております。魅力は何と言っても価格のリーズナブルさ。サンプルを数パック数えたところ、80尾前後でした(尾数はあくまで目安です)ので、1尾15円程度と驚くべき安さですので今まで使えなかったメニューにもお使い頂けますよ！
お届け商材
調理例
商品概要
| 商品コード | 7020 |
|---|---|
| 原産地 | 兵庫県浜坂原料 ベトナム加工 |
| 規格 | IQF500g/パック |
| 包装形態 | 500ｇパック |
| 単価（標準希望小売価格/税別） | @¥1200/パック |
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