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天ぷらネタとしても人気の高級魚サヨリ。美しい皮目とふわふわした身質が人気の秘密。そのサヨリを開いて急速凍結し、後は粉をつけるだけの状態にしてあります。中国加工品ですが日本の職人さんが技術指導した商品なのでつくりもきれいです。ちょっと高価な天ぷらネタとしてハタハタ開きと共にどうぞ！

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※画像はイメージです。

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