黒むつ(カーディナルフィッシュ)西京漬 100g

お客様には手間ひまをかけたように感じて頂けるのに、お店側はパックから取り出して焼くだけの簡単調理!高級感があってしかもオペレーションが楽、と大人気の漬魚(味付切身)シリーズに新登場した「黒むつ西京漬(70-80g)」。発売以来大ブレーク中の商品ですが、「こんなに美味しいなら一品料理でも提供したい!」というお声もたくさん頂きましたので、100gサイズも生産開始いたしました。

きれいな白身で脂もあり、特に身と皮の間が美味しい黒むつ(カーディナルフィッシュ)を塩水処理して生臭さを除去した後にしっかりと48時間以上漬け込みました。魚の脂と西京味噌の調和が絶妙です。冷めても固くなりにくいも嬉しいところですね。

 

お届け商材

カーディナルフィッシュ(黒むつ)西京漬

 

調理例

 

商品概要

商品コード 2089
原産地 原材料:ニュージーランド

漬込:富山県

規格 約100g/切
包装形態 5切/パック
単価(標準希望小売価格/税別) @¥850/パック

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