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知名度抜群の高級白身魚・金目鯛の切身です。赤い皮目も美しく、焼きものとしてはもちろん、煮付、揚げなどどんな調理方法にもあいます。和食系の料理にあうのはもちろん、洋食系の白身魚としても人気ですから魚価がどんどん上がって世界各地から引っ張りだこの人気者です。本商品はサイズも120ｇと少し大きめのものですのでもともとの魚体も大きく、どんな調理をして頂いても見栄えします。輸入物のため、国内の旬の金目鯛に比べると若干脂ノリは落ちますが、その分安定供給・価格も安定していますので、鮮魚相場を見ながら鮮魚が高い時はこちらをご利用いただくというお店も結構あるようです。
お届け商材
調理例
商品概要
| 商品コード | 5002 |
|---|---|
| 原産地 | ニュージーランド |
| 規格 | 120ｇ/枚 |
| 包装形態 | 5枚入り |
| 単価（標準希望小売価格） | @¥1770/パック |
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