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北陸でキスと言えばこのメギス(ニギス)!北陸では干物はもちろん、煮物やすり身としても昔から愛されている庶民の味です。お手頃価格でありながら、しっかりと脂もあって旨味も十分にありますので、干物にするとより味が濃縮されて美味しいですよ。今回は水揚げされたメギス(ニギス)の中でも立派なサイズのものを安く調達できましたので、一夜干しにしてみました。商品コード71046のメギス一夜干しよりもかなり大きいサイズです。淡白で旨味もしっかりとあるしっかり肥えた魚を使用していますので、食べごたえもあって美味しいです。
お届け商材
商品画像
商品概要
商品コード | 1071 |
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原産地 | 北陸 |
規格 | 約20センチ/尾 |
包装形態 | 5尾/パック |
単価(標準希望小売価格/税別) | @¥540/パック |
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