【期間/数量限定】カット済みズワイガニまるごとセット

すべてカット済みなので、包丁・力仕事いらずでそのまま使えます。

包丁を痛めない・力仕事がいらない

• カニの殻を切る作業は、包丁の刃がすぐに傷んだり刃こぼれを起こしやすく、毎回研ぎ直しが必要になる重労働です。
• 本商品は、専門加工業者がすべてカット作業を済ませているため、包丁を痛める心配も、力仕事も一切不要です。
• 人手不足の厨房でも、スタッフの技量に左右されず、安定した状態でカニ鍋の仕込みができます。

ワンパック完結で“解凍して盛り付けるだけ”

• 脚・爪・肩肉・胴体・蟹味噌が1パック内に揃っているため、別途パーツを組み合わせる必要がありません。
• 鍋に盛り付けるか土鍋にセットして火にかけるだけのため、繁忙期でもオペレーションを圧迫しません。

必要な分だけ使えてロスが出にくい

• 完全解凍前であれば、必要な分だけを先に取り分け、残りは素早く冷凍庫へ戻すことで、複数回に分けて使用することも可能です。
• 宴会予約や当日の来客状況に合わせて柔軟に調整しやすく、ロスの少ない運用ができます。

少人数宴会・家族利用にちょうど良いボリューム

• 昨今は、大人数の宴会よりも少人数グループやご家族での利用が増えています。
• 本商品は2〜3名様向けのカニ鍋としてちょうど良いボリューム設計で、コース料理やセットメニューのメインに使いやすい内容です。