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加賀料理でよく使われる麩(ふ)の代表的なもののひとつです。乾燥してありますので調理前に水で戻してからお使いください。姉妹品の車麩とともに加賀料理には欠かせない食材です。鍋物や煮物、おでんの具材などとしてもお使いください。すき焼きなどにもよく使われる食材です。保管の際は冷暗所で湿気に注意してください。
お届け商材
商品概要
| 商品コード | 9076 |
|---|---|
| 原産地 | 石川県金沢市 |
| 規格 | ４切分/本 |
| 包装形態 | ３本(１２切)/パック |
| 単価（標準希望小売価格/税別） | @¥1180/パック |
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