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知名度・人気ともに超一流の金目鯛。魚にあまり詳しくないお客様でもご存知なので、提供すると喜んで頂ける魚です。今までも金目鯛一夜干し(大)という商品が定番として人気ですが、「もっと立派なものでメニューにインパクトをつけたい」というご要望も多くありましたので、1尾400～550gという立派な金目鯛を原料にして干物専門店で特別に干して頂きました。画像の通り、全長30センチ前後もあり身も厚いので美味しいです！これだけ大きな干物でありながら、比較的単価の安い海外産原料を使っているのでお値段はお手頃です。

「大きい」という特徴はシンプルですが非常に強力な印象をお客様に与えます。飲食店での集客に必須の「名物メニュー」として使って頂いているお店も多数！是非貴店でもご導入ください！

お届け商材

大とジャンボの違い

商品概要

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