この記事は約 2 分で読めます。脂のあるいわゆるノルウェー真さばの大型サイズを開いて一夜干しにしました。さすがにすごいボリューム感！お客様から「うわぁ～デカい！」という声続出だとか。ノルウェー政府の水産資源管理の影響と国 … 続きを読む ジャンボさば一夜干し