能登産天然岩モズク(味付なし)

能登半島の外浦と呼ばれる日本海に面した荒波の厳しい海で海女さんが手摘みした天然モズクです。岩に着くモズクなので岩モズク(いわもずく)というそうです。食感はシャキシャキとしており、歯ごたえの良いモズクです。養殖のモズクとの … 続きを読む 能登産天然岩モズク(味付なし)