お客様からお手紙を頂きました。ご丁寧にありがとうございます!

皆様今日もお仕事おつかれさまですっ!!

昨日は一日事務仕事だったのですが、昼過ぎに1通の封書が届きました。

お手紙封筒20130410_0000

・・・んっ?
大切なお知らせ?

大切なお知らせってなんやろ?
この可愛らしいニコちゃんマークはひょっとして・・・(汗)。

ドキドキしながら封書を開けてみると・・・、

 

 

 

 

 

中はお客様からのお手紙でした。(ホッ!)

スライド1

このお客様は金沢直送!居酒屋応援隊®と長い間お取引をして頂いているお店様なのですが、今回移転して新たにお店をオープンされるとのことでわざわざそのご連絡にお手紙を下さったようです。

上の画像では小さいので一部文面を転記しますと、
~~~~~~~~~~~~~~~
柴田さん、たくさんの取引させて頂けなくて申し訳ございませんでした。
安くていいものを提供して頂いて感謝してます。
御社は本当に元気な会社で、いつも届く段ボールに
「よっしゃー、今日もやるぞォ~!」って元気頂いてました。
「ありがとうございました」

(中略)

今迄本当にありがとうございました。
ちゃんと報告をさせて頂きたくて送らさせて頂きました。
益々皆様、そして柴田さん
いつも「元気!!」で頑張ってくださいネ。
U・E店 E代表様より
~~~~~~~~~~~~~~~

「たくさんの取引させて頂けなくて・・・」
なんてとんでもないっっ!
ず~っと居酒屋応援隊®の商品を使い続けて頂いている、
そのことがとてもとても有り難いんです。

目次

こちらこそ本当にありがとうございます!

また居酒屋応援隊®の段ボールの件、

20121224 (80)
↑ ↑
これですね。

褒めて頂けて嬉しかったです♪
お店の皆様のテンションがあがれば商売繁盛間違いなですもんね!ちょっとでもお役に立てていたなら嬉しいです。

今度は今までと違った新しいスタイルでお店をスタートされる、との事。お店の常連様に出されたお手紙も同封して頂いていたのですが、E様のお人柄が伝わってくるような内容で、きっと次のお店でも大成功されるんだろうな、と感じました。次の店舗でも是非頑張ってくださいね!大成功をお祈りいたしております!!

本当は本日用に別の話題をご用意していたのですが、あまりに嬉しかったので飛び入りでご紹介させて頂きました。こうした素敵なお客様に恵まれて金沢直送!居酒屋応援隊®は本当に幸せ者です。皆様の温かいご支援に感謝し、そのご期待に沿えるよう今後も全力で頑張ります!!

この記事を書いた人

居酒屋応援隊 店長・柴田征洋

柴田 征洋
(しばた ゆきひろ)

居酒屋応援隊 店長/真洋創商株式会社 代表

京都の大学卒業後、大阪の商社を経て水産専門商社へ。20代から水産業界一筋で輸入・卸売・水産加工・小売と業界のあらゆるポジションを経験しています。2009年に「居酒屋応援隊」を立ち上げ、2012年に真洋創商株式会社を設立。現在は北陸の珍味・干物・魚介類を中心に、全国4,000店舗以上の飲食店様の仕入れをサポートしています。

原料の調達に関しては商社時代の人脈を活かして全国各地の漁協や卸売市場から、貿易商社まで幅広くお付き合いをし、独自の仕入れルートを構築することに成功。海産物の加工については水産加工業に従事していた時の経験とノウハウで、それぞれの加工に適した専門店に製造を依頼しています。商品開発のコンセプトは「どこにでも売っている食材」ではなく「ここでしか売っていない面白い食材」や「置くだけ(メニューに載せるだけ)で売れる食材」を取りそろえる事です。

🎓 資格:調理師免許(石川県)/貿易実務検定B級/TOEIC845点
趣味:野球(県内審判員として活動)/読書/お酒

飲食店・業者様の仕入れ

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