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商品コード2017「金目鯛西京漬」の骨取りバージョンです。
中国加工の骨取り切身をしっかり西京漬けにしています。甘味を効かせた味付けが人気の秘密。
弊社の西京味噌ベースは和食の料理人さんに調合を教えて頂き、味噌メーカーさんでその調合をして頂いたものを使っているので味にブレがありません。
他の商品と同じく水産加工専門工場にて塩水処理で魚の臭みを出すところから始めてしっかりと48時間以上漬け込みをしていますので味がしっかりと入っていて美味しいと評判です。骨取り切身を使っていますので小さなお子さんでも安心して提供できます。
お届け商材
調理例
商品概要
| 商品コード | 2073 |
|---|---|
| 原産地 | ニュージーランド他(中国加工切身) |
| 規格 | 約５０ｇ |
| 包装形態 | １０切/Ｐ |
| 単価（標準希望小売価格） | @¥2010/パック(１０切) |
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