ロシア産の生(ボイルしていないという意味です)冷凍のズワイガニ足です。画像の通り、甲羅を外して肩から足までになっています。大きさは１肩２００～２５０ｇです。1ケース(５ｋｇ)に２０～２５肩入っています。北陸の高級温泉旅館や料亭などで使って頂くために仕入れた正規品です(運送途中の衝撃でお届け時に足が外れている場合はございますのでご了承くださいませ)。通常カニ製品は５キロ×２の１０ｋｇ単位での卸売が多いのですが、５ｋｇ/箱からの出荷が可能です。もちろん干物や西京漬けなど他の魚との組み合わせもできますのでお気軽にお申し付けください。

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