100ｇ程度と少し小さめですが、塩水処理で魚の臭みを除いたのちにしっかりと48時間以上味噌漬けにしてあります。鰆のカマ自体をメニュー化していることが珍しいですし、西京漬けにしているため手間ひまのかかった食材ですので常連様に目先の変わった一品として如何でしょうか？
西京漬けにしていない鰆のカマ特大もございます。併せてご検討ください。
お届け商材
調理例
商品概要
| 商品コード | 2086 |
|---|---|
| 原産地 | 韓国・中国原料/富山加工 |
| 規格 | 約100～130g/個 |
| 包装形態 | 5個/パック |
| 単価（標準希望小売価格/税別） | @¥850/パック |
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