寒さわらのカマ

真冬の時期に韓国で水揚げされたサワラのカマです。さすが韓国産のサワラ!しっかりと脂がのっています。切身加工する際に発生したカマだけを集めて商品化しました。大きさは100~120gと少し小さいイメージがありますが、実際には可食部も結構あります。カマ関係は1尾から2個しか取れないのでなかなか数が集まりにくく、定番メニュー化するのが難しい商品ですが、今回は500kg仕入れたのである程度の期間は続けられると思います。

 

お届け商材

 

調理例

 

商品概要

商品コード 75026
原産地 韓国
規格 約100~120g/個
包装形態 5個/パック
単価(標準希望小売価格/税別) @¥920/パック