真冬の時期に韓国で水揚げされたサワラのカマです。さすが韓国産のサワラ!しっかりと脂がのっています。切身加工する際に発生したカマだけを集めて商品化しました。大きさは100~120gと少し小さいイメージがありますが、実際には可食部も結構あります。カマ関係は1尾から2個しか取れないのでなかなか数が集まりにくく、定番メニュー化するのが難しい商品ですが、今回は500kg仕入れたのである程度の期間は続けられると思います。
お届け商材
調理例
商品概要
商品コード | 75026 |
---|---|
原産地 | 韓国 |
規格 | 約100~120g/個 |
包装形態 | 5個/パック |
単価(標準希望小売価格/税別) | @¥920/パック |
[template id=”728″]