2025年3月– date –

🐟 今、手に入りにくい“旨みの塊”を、継続仕入れでご提供 🌊 希少部位「ハラス」の贅沢な脂を、定番メニューに。 世界的に高評価のノルウェー産アトランティックサーモン（養殖）を使用。 その中でも特に脂がのった“ハラス”部位のみを厳選し...

焼くだけで高級店の味！ 「脂が滴る、口の中でとろける——」 そんな極上の味わいを、お店で手間なく提供できるのが【極上のどぐろ姿焼き用】です。 高級魚として知られるノドグロは、その上質な脂と濃厚な旨味が特徴。「西のノドグロ、東のキンキ」と並び称...