げんげドレス

日本海に生息する珍しい魚「げんげ」。幻の魚と書いて幻魚(げんげ)と呼びますので、メニューでのインパクトもあります。表皮がコラーゲンで包まれていてプルプルしています。揚げて頂いても、煮て頂いても面白い魚です。
※上の画像は原魚の写真です。

 

お届け商材

 

調理例

 

商品概要

商品コード 72046
原産地 北陸
規格 約20㎝(バラつき有り)
包装形態 500g
単価(標準希望小売価格/税別) @¥1250/パック