2017年10月4日 / 最終更新日時 : 2017年10月4日 筆者: 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 北陸の海に泳いでいないのに金目鯛(キンメダイ)製品が得意な理由。 北陸・日本海の海産物を中心に取り扱っている「金沢直送 居酒屋応援隊」ですが、実は金目鯛を使った冷凍加工品は以前からかなり得意としています。でも、お察しの通り北陸の海には金目鯛は泳いでいません・・・。 下の画像は初夏の「き […]
2017年9月13日 / 最終更新日時 : 2017年9月29日 筆者: 柴田征洋(しばたゆきひろ) おススメ商品特集 この冬の焼きもので一番のおススメはコレ! ~ぶりかま特大~ 9月に入り既存・新規を問わず飲食店様より「そろそろ冬メニューの構成を考えたいんだけど、何かおススメない?」というお電話やメッセージを多数頂くようになって参りました。 まず最初におススメするのはホッケやサバなどの定番のアイ […]
2017年9月13日 / 最終更新日時 : 2017年9月13日 筆者: 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 期間限定・送料無料キャンペーン実施します♪ いつも格別のお引き立てを賜りまして誠にありがとうございます。居酒屋応援隊・責任者の柴田です。 まだまだ残暑が厳しい日もありますが、徐々に涼しい日も増えてきましたね。北陸でも9月から底引き網漁が解禁となり、カレイ類やメギス […]
2017年7月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月19日 筆者: 柴田征洋(しばたゆきひろ) おススメ商品特集 猛暑日続く夏!熱中症対策で売上アップ! ここ連日、30度を超える日が続いていますね~。とにかく暑いっ! こんな日は当然、 プハー っと一杯飲みたくなりますし、居酒屋さんのビジネスチャンスでもあると思うのですが、それと同時に汗をかくので熱中症対策として塩分補給で […]
2017年4月26日 / 最終更新日時 : 2017年4月26日 筆者: 柴田征洋(しばたゆきひろ) おススメ商品特集 ゴールデンウィーク直前のご提案 4月も後半に入り、春の訪れが遅い北陸でも桜の季節が終わりました。さぁ、今週末からはいよいよゴールデンウィークですね。 少しずつ日差しも強くなり気温も高くなってくるとやはりコールドドリンク(冷たい飲み物)がよく売れるように […]
2017年2月28日 / 最終更新日時 : 2017年2月28日 筆者: 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 産直鮮魚ならきときと鮮魚セット【2月後半実績】 皆様お仕事おつかれさまです。 おかげさまで、最近はきときと鮮魚セットのご注文を頂いたお客様からのリピート注文も増え、新規でのお問い合わせやお試しも増えて参りました。どんなものが入っているのか、等のご質問も多いのですが、「 […]
2017年2月24日 / 最終更新日時 : 2017年2月24日 筆者: 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 【産直鮮魚ご紹介】きときと鮮魚セット 2月前半実績 2月は逃げる(ように早く過ぎ去る)、とよく言われますが、まだまだ2月も中旬と油断していたらあっという間に今月もあと数日になりました・・・。今月もたくさんご注文を頂いたので鮮魚セットの写真がたまっていますが、まずは2月前半 […]
2017年2月3日 / 最終更新日時 : 2017年2月3日 筆者: 柴田征洋(しばたゆきひろ) おススメ商品特集 添えものでもお客様にインパクトを! ~能登むすめ大根おろし~ 本日ご紹介する商品は「大根おろし」です。居酒屋応援隊®のお取引飲食店様には北陸の海産物加工品や鮮魚をたくさんお納めさせて頂いておりますが(ありがとうございますっっ!!)、そのお魚を提供する際によりインパクトを与えることが […]
2017年2月2日 / 最終更新日時 : 2017年2月2日 筆者: 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 【産直鮮魚ご紹介】きときと鮮魚セット2017年1月後半 今月はものすごい寒波が来たかと思えば、1月なのに春の陽気のようなポカポカな日もあったりと、やはり地球環境の変化を感じずにはいられない月になりましたね。 きときと鮮魚セットもそんな天候のあおりを受け、特に1月後半は漁に出な […]
2017年1月15日 / 最終更新日時 : 2017年1月15日 筆者: 柴田征洋(しばたゆきひろ) ブログ 北陸の漁港から直送♪きときと鮮魚セット1月前半 2017年もいよいよスタート! 例年ならクリスマスあたりから少しずつ雪が積もるのですが、今年はまだまだ暖かい日が続いております。 成人式も終わり、ようやく本格的な冬の気候になりそうな気配。雪が積もったり、寒かったりするの […]