「26パックで送料無料」という送料規定を廃止しようかと思っています。
皆様お仕事おつかれさまです!
現在夏向けメニューのカタログ原稿を作成中なのですが、今回のカタログ発行を契機に「26パックで送料無料」という制度を廃止にしようかな、と思っています。
お客様を訪問させて頂いてよくお聞きするリクエストが
「26パックは多過ぎて冷蔵庫に入らない(怒)」
というご意見です。
お聞きしているとこの26パック送料無料という制限の為に無理をしてご注文頂いているお客様も多いみたいですね。
ウチとしては1パックでも多くご注文頂いた方が嬉しいのは事実ですが、それでお客様の利便性が損なわれるのもどうかと考えるようになりました。
そこでいろいろな方にも相談してアドバイスを頂いたりもしたのですが、6月からは送料無料の規定を廃止しようかと思っています。
送料規定を廃止にして、
・送料分(1パック35円程度)を全商品値下げし、
・数量にかかわらず送料は別途950円/箱頂戴する
とさせて頂こうかと。
私どもの原価計算の中に1パックあたり35円程度(商品の大きさにより若干差があります)が入っていたので、送料を別途頂く代わりにその分を全品値下げさせて頂きます。こうすれば、数量を気にせずにご負担のない形でご注文を頂けますし、どのお客様に対しても公平になります。
結局のところ、今迄原価に含まれていた送料見込み分を値下げさせて頂いて、別に送料として頂くということなので、お客様からすると御支払い頂く金額は変わらないということになります。
居酒屋応援隊®としてはご注文が細かくなるとそれだけ出荷手配や伝票発行の手間が増えてしまうことにはなるのですが、それでお店の皆様の御負担が軽くなって注文しやすくなり、今まで以上にメニューへの導入やご注文の頻度が増えればいいかな、と思うことにいたしました(よろしくお願い申し上げます!)。
本当は
「10パックで送料無料!!」
とかにしたかったのですが、なにせ原価ギリギリで価格設定しているもので、今回はそこまではできませんでした。ごめんなさい!
でも、この方がスッキリしてお客様にも変なプレッシャーもかからないのでいいかな、と思っています。これからは「○○パックで送料無料」なんてことを気にせずにご注文ください!
私共もより一層
「商品のお値打ち感で勝負!」
という気持ちを強く持って商品開発に取り組んでいきたいと思います。
まだ正式決定ではありませんが、お客様から特に大きな異論がなければこのようにさせて頂こうかと思っております。もし何かご意見あれば是非お聞かせ頂ければと存じます。
居酒屋応援隊の運営責任者として居酒屋さんの御商売繁盛をお手伝いしてはや10年。4000店舗を超える取引実績から得た「売れるメニュー作り」のノウハウを武器に、居酒屋さんの売上アップ、コスト削減のお手伝いをしています。また単なるノウハウの提供にとどまらず、独自の仕入れルートと商品開発力で居酒屋さんの売上アップに必要な食材を取り揃え、すぐに成果が出せる仕組みを持っているのが強みです。調理師免許あり。
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